TRÜFFEL         JÄGER

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Partner und Lehrer

 

Jean Marc ist nicht nur unser langjähriger Partner, vor allem ist er auch unser Freund und Lehrer in allen Belangen rund um den Trüffel. Er hat uns nicht nur mit viel praktischem Know-How versehen, sondern Anteil haben lassen an seinem tiefen Verständnis des Waldes, den er voll Wertschätzung nutzt, ohne ihn auszubeuten. Jean Marcs Kräuterwanderungen und Kochkünste sind so legendär wie die Geschichten, die er um die Provence zu erzählen weiß. In dieser Lebensart, die wir von und mit ihm lernen durften, verbinden sich in der Liebe zu den Trüffeln Natur- und Kulturerbe auf das Beste.

 

 

 

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Tel.: 03423-603053 / Funk.: 0178-6768922 / e-Mail: info@trueffel-jaeger.de / www.trueffel-jaeger.de

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